Hot
Эфиопия Буле Хора, фильтр
Сладкий, ягодный и сбалансированный кофе!
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
- в зернах (не молоть)
- для турки
- для эспрессо
- для гейзерной
- для аэропресса
- для воронки
- капельная кофеварка
- для чашки
- френч-пресс
- другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес | 1000 гр, 250 гр |
---|---|
Регион | Западная Оромия |
Обработка | Натуральная |
Сорт зерна | Природное наследие |
Урожай | 2023 |
Высота произрастания | 2 100 – 2 200 м |
Q-score | 87 |
Стиль обжарки | Фильтр |
Ягоды собираются вручную фермером и работниками станции. После этого они повторно осматриваются и сортируются по зрелости кофейной ягоды. Далее они отправляются сушиться под солнцем на перфорированные столы. Время этого процесса занимает примерно 15-18 дней, зависит от погодных условий. В полуденную жару и на ночь ягоды накрывают защитными сетками.