Вкусовой профиль этого региона аналогичен кенийскому, поскольку фермеры выращивают преимущественно сорта SL 14, 28 и 34. Кофе поступает из мелких общин с ферм площадью менее 1 гектара каждая. Ягоды проходят тщательный отбор, когда фермеры доставляют их на промывочную станцию. Далее ягода ферментируется в бочках. Затем их отправляют на сушиться на африканских кроватях.
