Шикарное вельветовое тело, то что нужно для запоминающейся чашки!
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес
1000 гр, 250 гр
Регион
Муйинга
Обработка
Натуральная
Сорт зерна
Местные разновидности
Урожай
2023
Высота произрастания
1 715 м
Q-score
85.75
Стиль обжарки
Эспрессо
Кофе из провинции Муйинга менее известен, чем из провинций Каянза или Нгози на западе страны. Сушка кофе натуральным способом в условиях высокого и прохладного климата Муйинги — это кропотливый и медленный процесс, часто занимающий 20–30 дней, в течение которых кофе непрерывно перемешивается для равномерного воздействия воздуха. По причине длительного периода сушки, профиль чашки становится фруктовым и кислотность имеет хрустящий характер.