HotNew

Эфиопия Банко Готете, фильтр

Тот самый вкус фруктовой Эфиопии со знаменитой фермы!

Кислотность

Плотность

в зернах (не молоть)
  • в зернах (не молоть)
  • для турки
  • для эспрессо
  • для гейзерной
  • для аэропресса
  • для воронки
  • капельная кофеварка
  • для чашки
  • френч-пресс
  • другое (укажите в комментарии к заказу)
250 гр

1123 р

1000 гр

3593 р

Вес Н/Д
Габариты Н/Д
Вес

1000 гр, 250 гр

Регион

Иргачеффе

Обработка

Мытая

Сорт зерна

Местные разновидности

Урожай

2023/2024

Высота произрастания

1 870 – 2 000 м

Q-score

86.5

Стиль обжарки

Фильтр


На станции Банко Готете сотрудники вручную сортируют поступившую партию, чтобы удалить недозрелые, перезрелые или поврежденные ягоды. Затем вся принятая партия кофе раскладывается тонкими слоями на африканских кроватях и сушится примерно 20 дней. На станции Банко Готити имеется 89 африканских кроватей, каждая из них маркирована кодом, который упрощает отслеживание и статус обработки. Сотрудники станции также проводят обучение, помогающее фермерам выращивать кофе лучшего качества.