Подробнее
Ферму Suke Quto основал Тесфайе Бекеле, один из тех, кто вывел Гуджи на карту мирового спешалти. Он инвестирует в образование и развитие Гуджи. Запустил школы Suke Quto & Kurume и проект Living Income, которые помогают фермерским семьям получать более высокий доход от кофе. Лот традиционной натуральной обработки. Все ягоды собираются вручную, затем их выкладывают на африканские кровати и сушат под солнцем 14-18 дней. После этого ягоды помещаются в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время.
