Hot

Колумбия Эль Рекрео, фильтр

Сочная, фруктовая Колумбия свежего урожая.

Кислотность

Плотность

Помол

в зернах (не молоть)

в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)

Вес	1000 гр, 250 гр
Регион	Уила
Обработка	Анаэробная ферментация
Сорт зерна	Кастильо
Урожай	2023
Высота произрастания	1 700 м
Q-score	85
Стиль обжарки	Фильтр

Эль Рекрео расположен в городе Анд-Альтос в муниципалитете Уилан провинции Альхесирас. Ферма площадью около 4 гектаров выращивает сорта кастильо, катурра и гейша. Каждую ягоду выборочно собирают вручную с помощью 8 рабочих, которых нанимают для дополнительной поддержки во время сбора урожая. После завершения сбора ягоды моют, затем анаэробно ферментируют в мешках и, наконец, сушат в маркизинах.