Hot

Перу Эль Наранхаль, фильтр

Кристально чистый, фруктовый вкус!

Кислотность

Плотность

Помол

в зернах (не молоть)

в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)

Вес	1000 гр, 250 гр
Регион	Амазонас
Обработка	Мытая
Сорт зерна	Пакамара
Высота произрастания	1 600 – 1 750 м
Урожай	2024
Q-score	86
Стиль обжарки	Фильтр

Регион Амазанос, где кофе выращен кофе на ферме Эль Наранхаль, расположен в западной части Кордильер. Его ещё называют Selva Alta - Высокий лес, потому что здесь нетипичные для Перу высоты. Процесс ферментации в воде может длиться до 12 часов. После чего кофе промывают от клейковины и сушат на патио до достижения оптимальной влажности в течение 25-35 дней.