Насыщенный, чистый и ягодный лот — все как мы любим!
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес
1000 гр, 250 гр
Регион
South Ethiopia
Обработка
Натуральная
Сорт зерна
Heirloom
Урожай
2019
Высота произрастания
1 950 – 2 030 м
Q-score
89
Станцияобработки Буку расположена на юге Эфиопии в регионе с плодородными почвами. Ферма занимает площадь 1400 гектаров, где работают 200 сотрудников. После сбора ягоды промывают и сушат на африканских кроватях по технологии натуральной обработки. В течение дня фермеры переворачивают ягоды для равномерного просушивания, а днем на три часа накрывают, чтобы защитить от яркого солнца.
новинка
