Сладкий, фруктовый профиль натуральной обработки делает этот кофе классическим примером кофе из Гуджи.
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес
1000 гр, 250 гр
Регион
Guji
Обработка
Натуральная
Сорт зерна
Волишо, Дега, Куруме
Урожай
2022
Высота произрастания
2 000 м
Q-score
86
Стиль обжарки
Эспрессо
В южных регионах Эфиопии фермеры собирают кофе выборочно, собирая вручную только спелые ягоды. Сборщики меняют деревья каждые восемь-десять дней, выбирая только те ягоды, которые находятся на пике зрелости. Кофе натуральной обработки переносится непосредственно на приподнятые сушильные кровати. Затем спелые ягоды постоянно переворачиваются и сушатся на солнце.
микролот
новинка