Hot

Эфиопия Урага, эспрессо

Яркая и цветочная Эфиопия с известной фермы Урага

Кислотность

Плотность

Помол

в зернах (не молоть)

в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)

Вес	1000 гр, 250 гр
Регион	Гуджи, Оромия
Обработка	Натуральная
Сорт зерна	Heirloom
Высота произрастания	1 925 – 1 970 м
Урожай	2024
Q-score	85
Стиль обжарки	Эспрессо

Эфиопия относится к высокогорным государствам, так как половина её территории расположена на высоте от 1500 метров над уровнем моря. Станция обработки Урага была построена 10 лет назад в регионе Гуджи. Она имеет более 10 ферментационных баков и 215 африканских кроватей. Основная работа - обработка ягоды от мелких фермеров, живущих и выращивающих кофе вокруг станции.