Необычный, но в то же время характерный для Индонезии вкус - настоящая находка для нас
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)
250 гр
1078 р
1000 гр
3448 р
Вес
Н/Д
Габариты
Н/Д
Вес
1000 гр, 250 гр
Регион
Поллунг
Обработка
Гилинг Басах
Сорт зерна
Смешанные
Урожай
2024
Высота произрастания
1 200 – 1 500 м
Q-score
85.75
Стиль обжарки
Фильтр
Регион произрастания и специфичный для Индонезии способ обработки формируют в этом кофе разноплановые вкусовые оттенки. При обработке Гилинг Басах собранные ягоды депульпируют и быстро сушат до влажности 30-35%. После чего зерна очищают от пергаментной оболочки, далее сушат до влажности, позволяющей долго хранить зерно до начала экспортной процедуры.