Уганда Буламбули, фильтр
Редкий гость в нашем ассортименте - яркая Уганда!
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
- в зернах (не молоть)
- для турки
- для эспрессо
- для гейзерной
- для аэропресса
- для воронки
- капельная кофеварка
- для чашки
- френч-пресс
- другое (укажите в комментарии к заказу)
| Вес | 1000 гр, 250 гр |
|---|---|
| Регион | Буламбули |
| Обработка | Натуральная |
| Сорт зерна | SL-28, SL-34 |
| Урожай | 2023 |
| Высота произрастания | 1 700 – 2 300 м |
| Q-score | 87.25 |
В Восточной Уганде сбор урожая происходит с августа по январь. В низинах сбор урожая происходит с августа по октябрь, а на возвышенностях — с сентября по январь. При натуральной обработке ягоды проходят тщательный отбор: фермеры доставляют ее на станцию обработки, где в последующем кофе ферментируют, затем кофе отправляется на африканские кровати для сушки. После промывания ягоды ферментируются в баррелях 36-48 часов, снова сортируются и сушатся 15-20 дней.
Похожие товары
-
новинкаЭфиопия Дара, эспрессо
Кислотность
Плотность
Тот самый вкус натуральной Эфиопии, которую мы ищем каждый урожай!...
в зернах (не молоть)- в зернах (не молоть)
- для турки
- для эспрессо
- для гейзерной
- для аэропресса
- для воронки
- капельная кофеварка
- для чашки
- френч-пресс
- другое (укажите в комментарии к заказу)