Hot

Эфиопия Бале Маунтин, эспрессо

Сладкий и яркий кофе с комплексной кислотностью, плотным и округлым телом.

Кислотность

Плотность

в зернах (не молоть)
  • в зернах (не молоть)
  • для турки
  • для эспрессо
  • для гейзерной
  • для аэропресса
  • для воронки
  • капельная кофеварка
  • для чашки
  • френч-пресс
  • другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес 0.25 kg
Вес

1000 гр, 250 гр

Регион

Западный Арси

Обработка

Натуральная

Сорт зерна

Heirloom

Урожай

2021/2022

Высота произрастания

1800 — 2100 м

Q-score

85


Компании Kerchanshe принадлежит ферма Бале Маунтин с 2011 года. Ферма расположена в зоне Западного Арси, где почвы насыщены питательными веществами. Кофе здесь производят, используя методы, не приносящие вреда окружающей среде - экономное и бережное использование ресурсов. Работники станции предварительно сортируют всю поступившую к ним кофейную ягоду. Затем ягоды промывают в чистой воде и отправляют сушиться на африканские кровати.