Сладкий и яркий кофе с комплексной кислотностью, плотным и округлым телом.
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес
0.25 kg
Вес
1000 гр, 250 гр
Регион
Западный Арси
Обработка
Натуральная
Сорт зерна
Heirloom
Урожай
2021/2022
Высота произрастания
1800 — 2100 м
Q-score
85
Компании Kerchanshe принадлежит ферма Бале Маунтин с 2011 года. Ферма расположена в зоне Западного Арси, где почвы насыщены питательными веществами. Кофе здесь производят, используя методы, не приносящие вреда окружающей среде - экономное и бережное использование ресурсов.
Работники станции предварительно сортируют всю поступившую к ним кофейную ягоду. Затем ягоды промывают в чистой воде и отправляют сушиться на африканские кровати.