Коста-Рика Аквиарес, фильтр
Пиббери не так часто встречается в нашем ассортименте.
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
- в зернах (не молоть)
- для турки
- для эспрессо
- для гейзерной
- для аэропресса
- для воронки
- капельная кофеварка
- для чашки
- френч-пресс
- другое (укажите в комментарии к заказу)
| Вес | 1000 гр, 250 гр |
|---|---|
| Регион | Турриальба |
| Обработка | Мытая |
| Сорт зерна | Пиберри |
| Q-score | 86.5 |
| Высота произрастания | 1 200 м |
| Урожай | 2022 |
Название фермы Аквиарес означает "земля между реками" на языке коренных народов Уэтар. Также это самая большая ферма в Коста-Рике. Кофе пиббери назван так из-за похожего внешнего вида на горошинку. Большинство кофейных ягод содержат два зерна, а пиберри появляются, когда в ягоде развивается только одно зерно, маленькое и круглой формы. Эта партия была механически промыта и высушена на африканских кроватях под солнцем в течение 18-24 дней.