Гондурас Аида Альварадо

Яркий  и сочный кофе с приятной сладкой кислотностью и нотами цветов, цитруса и зеленого яблока.

Кислотность

Плотность

250 гр

780 р

1000 гр

2820 р

Вес Н/Д
Габариты Н/Д
Вес

1000 гр, 250 гр

Обработка

Мытая

Сорт зерна

IH-90

Урожай

2017 — 2018

Высота произрастания

1700 м

Q-score

89

Aido Alvarado является владельцем фермы La Hormiguera в Гондурасе. Хорошая экология, высота произрастания и правильно подобранные удобрения для кофейных деревьев с учетом анализа почвы позволяют получать урожай отличного качества. На ферме собирают лишь созревшие ягоды и тщательно подходят к процессу ферментации и сушки кофейных ягод. Для экспортера Collaborative Coffee Source, в первую очередь, важно выстраивать отношения между фермером и покупателем, чтобы каждая сторона была уверена в качестве и достойной оплате за труд фермера.