Сочная и фруктовая! Для отличного яркого эспрессо :)
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес
0.25 kg
Вес
1000 гр, 250 гр
Регион
Антигуа
Обработка
Хани
Сорт зерна
Бурбон
Урожай
2023/2024
Высота произрастания
1 300 – 2 000
Q-score
85
Основанная более 150 лет назад финка Медина расположена на окраине Антигуа. Это один из старейших регионов производства кофе в Гватемале, здесь выращивают разновидности: бурбон, катурра, типика, катуаи, паше. Финка специализируется на передовых технологиях производства и обработки кофе, таких как система капельного орошения, также на финке поддерживают традиционные методы производства. Сохранение экосистемы и правильный уход за дающими тень деревьями имеют первостепенное значение для кофейной плантации.