Hot

Колумбия Розовый Бурбон

Розовый бурбон — это всегда особенный и запоминающийся кофе.

Кислотность

Плотность

в зернах (не молоть)
  • в зернах (не молоть)
  • для турки
  • для эспрессо
  • для гейзерной
  • для аэропресса
  • для воронки
  • капельная кофеварка
  • для чашки
  • френч-пресс
  • другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес

1000 гр, 250 гр

Регион

Huila

Обработка

Натуральная ферментация

Сорт зерна

Pink Bourbon

Урожай

2020

Высота произрастания

1700-1900 м

Q-score

86.75


Ферма Ла Виргиния располагается в регионе Уилла. Сама ферма и плантации со станцией обработки находятся на склонах каньона, которые соединены между собой канатной дорогой. Ферма принадлежит Рафаэлю Айа, который ведет деятельность со своим старшим сыном. После сбора кофейные ягоды сушат 1-3 недели до показателей влажности 13 – 15%, а после уже в гвардиолах до 11 – 12.5%.