Hot

Танзания Иломба

Мы  рады добавить кофе из Танзании в наш ассортимент.  Это легкий и освежающий кофе с приятными нотами зеленого яблока, цветов и лемонграсса.

Кислотность

Плотность

250 гр

750 р

1000 гр

2700 р

Вес Н/Д
Габариты Н/Д
Вес

,

Регион

Обработка

Сорт зерна

Урожай

Высота произрастания

Q-score

Иломба  является объединением нескольких мелких фермеров в регионе Мбея. В составе 24 человека, которые также помогают другим фермерам и предоставляют оборудование. Это существенно повышает качество кофе в близлежащих регионах. После сбора ягоды сортируются, депульпируются, ферментируются и сушатся 10-20 дней на африканских кроватях. Зерно накрывают в полдень и ночью для защиты от сильных перепадов температуры.