Чай зеленый – “Тайна горы”, 75 гр

Аромат сухого листа сладкий с нотами сушенных цветов и сухофруктов. В аромате настоя стог мокрого сена в зелёном поле. Вкус парфюмный цветочный с вишнёвой косточкой. Послевкусие продолжительное вишнёвое. 

350 

В наличии

Артикул: tajna_gory Категория:

Регион произрастания: Илам
Высотность: 1600 м Ферментация: 10-15%
Сорт дерева: Тогда и Гумти Ассам, приготовленный
по технологии японской сенчи
Ограниченная партия – 500 шт

Тайна Горы – непальский зелёный чай с региона Илам. Чай сделан по технологии японского чая сенча. Высота чайных садов 1600 м над уровнем моря. Завод, на котором сделан этот чай, открыт совместно с японцами. Технологии и машины для обработки листа позволяют из местного ассамского сырья делать классические японские чаи.

Аромат сухого листа сладкий с нотами сушенных цветов и сухофруктов. В аромате настоя стог мокрого сена в зелёном поле. Вкус парфюмный цветочный с вишнёвой косточкой. Послевкусие продолжительное вишнёвое. 

Не смотря на то что чай сделан по технологии сенчи, по своему вкусовому профилю он больше похож на молодой шен пуэр.

Советы по приготовлению:
Вода 75-80°C
3 гр чая на 300 мл воды – 2 минуты настаивания