Новинка

Руанда Убумве #007

Сухофрукты / Темные ягоды / Инжир

Яркий  и насыщенный кофе натуральной обработки из Руанды. Сухофрукты, темные ягоды и инжир, сливочное округлое тело и приятное послевкусие.

Артикул: rwanda_ubumwe Категория: Метка:

Умеренный  и мягкий климат вкупе с вулканической почвой, которая богата фосфором, калием и цинком, и два сезона дождей — отличные условия для выращивания кофе в Руанде. Станция обработки располагается в округе Kamonyi. После сбора ягоды сортируются от недозрелых и перезрелых ягод и промываются. Зерно накрывают и сушат на африканских кроватях один день, а затем их открывают и сушат еще 14 дней.

ОбработкаНатуральная

РегионКинази

Сорт зернаМестные мутации бурбона

Урожай2019
Высота произростания1550 - 1700 м

Q-score86.25