Никарагуа Эль Чипоте

Тот случай, когда кофе из Никарагуа впечатляет: сочный, гладкий и нескончаемо фруктовый!

Кислотность

Плотность

Помол

в зернах (не молоть)

в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)

Вес	1000 гр, 250 гр
Регион	El Buey, Jinotega
Обработка	Натуральная
Сорт зерна	Caturra
Урожай	2019-2020
Высота произрастания	1200-1300 м
Q-score	88.25

Ферма La Bastilla Coffee Estate расположена в регионе с плодородными вулканическими почвами и окружена природным заповедником. Ферма постоянно развивается, а с 2003 года имеет сертификат Rainforest Alliance. Территория фермы разделена на маленькие плантации, а они разделены на участки, за которыми ухаживают в соответствии с микроклиматом для раскрытия всего потенциала кофе. На ферме работают как постоянные, так и временные сотрудники и ежегодно производит до 150 микролотов.