Кения Кагванджа

Приятная  сладкая Кения с нотами сливы, черной  смородины и цветов и с долгим ягодным послевкусием.

Кислотность

Плотность

в зернах (не молоть)
  • в зернах (не молоть)
  • для турки
  • для эспрессо
  • для гейзерной
  • для аэропресса
  • для воронки
  • капельная кофеварка
  • для чашки
  • френч-пресс
  • другое (укажите в комментарии к заказу)
250 гр

990 р

1000 гр

3150 р

Вес Н/Д
Габариты Н/Д
Вес

1000 гр, 250 гр

Регион

Киамбу

Обработка

Мытая

Сорт зерна

SL-28, SL-34

Урожай

2019

Высота произрастания

1 600 – 1 800 м

Q-score

87


Станция  обработки Кагванджа располагается в горах Абердаре и является одной из 13 станций обработок внутри группы фермеров Комотаи FCS. Спелые  ягоды после сбора сортируют перед депульпацией в барабане, чтобы отделить зерно от пачмента и для его последующей ферментации. После следует сортировка пачмента по весу на грейды P1, P2, P3 и сушка на столах в течение 8-14 дней. Таким способом обрабатываются все ягоды в группе фермеров Комотаи FCS.