Hot

Индонезия Фринса Сигарар Утанг

Funky! Именно то, за что мы любим этот лот.

Кислотность

Плотность

Помол

в зернах (не молоть)

в зернах (не молоть)
для турки
для эспрессо
для гейзерной
для аэропресса
для воронки
капельная кофеварка
для чашки
френч-пресс
другое (укажите в комментарии к заказу)

Вес	1000 гр, 250 гр
Регион	Java West
Обработка	Натуральная
Сорт зерна	Сигарар Утанг
Урожай	2020
Q-score	87

Ферма Frinsa Estate расположена в Западной Яве на высоте 1400 метров над уровнем моря. Владелец фермы Вильдан и его жена контролируют весь процесс производства кофе от сбора ягод до отправки кофейных зерен. Ферма поделена на 6 больших участков для выращивания кофейных деревьев. После сбора ягоды сортируют на партии в зависимости от места на участке, сорта и даты сбора. Затем промывают, ферментируют и сушат на африканских кроватях.