Эфиопия Ньяла

Сбалансированная  Эфиопия мытой обработки под эспрессо с нотами бергамота, цветов и желтых косточковых фруктов.

Кислотность

Плотность

в зернах (не молоть)
  • в зернах (не молоть)
  • для турки
  • для эспрессо
  • для гейзерной
  • для аэропресса
  • для воронки
  • капельная кофеварка
  • для чашки
  • френч-пресс
  • другое (укажите в комментарии к заказу)
250 гр

600 р

1000 гр

2160 р

Вес 0.25 kg
Габариты Н/Д
Вес

1000 гр, 250 гр

Регион

Yirgacheffe

Обработка

Мытая

Сорт зерна

Heirloom

Урожай

2019

Высота произрастания

1800 — 2100 м

Q-score

87.5


Ферма  Менгеша Дересо расположена в регионе Yirgacheffe в Эфиопии на высоте 1800-2100 метров над уровнем моря. Терруар региона характерен горными лесами и вулканическими почвами, которые богаты минералами. На ферме собирают вручную только спелые ягоды, перебирают их, промывают и сушат на африканских кроватях.  В  результате получается комплексная, сбалансированная сладкая чашка с нотами спелых фруктов, цветов и бергамота.