Эфиопия Конга
Классический кофе мытой обработки из Эфиопии. Цветы, желтые фрукты, ноты цитруса, жасмина и бергамота.
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
- в зернах (не молоть)
- для турки
- для эспрессо
- для гейзерной
- для аэропресса
- для воронки
- капельная кофеварка
- для чашки
- френч-пресс
- другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес | 1000 гр, 250 гр |
---|---|
Регион | Yirgacheffe |
Обработка | Мытая |
Сорт зерна | Местные разновидности |
Урожай | 2019 |
Высота произрастания | 1 780 – 1 870 м |
Q-score | 87 |
Станция обработки Седе находится в районе Yirgacheffe. Мелкие фермеры, которые в среднем владеют примерно 1/8 гектара земли, привозят собранные кофейные ягоды на станцию обработки. Здесь ягоды сортируются и обрабатываются партиями без сохранения информации чей урожай находится в пакете или партии.