Эфиопия Исчи, эспрессо

Сбалансированная Эфиопия мытой обработки с приятными нотами бергамота, цветов и желтых косточковых фруктов.

Кислотность

Плотность

в зернах (не молоть)
  • в зернах (не молоть)
  • для турки
  • для эспрессо
  • для гейзерной
  • для аэропресса
  • для воронки
  • капельная кофеварка
  • для чашки
  • френч-пресс
  • другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес

1000 гр, 250 гр

Регион

Yirgacheffe

Обработка

Мытая

Сорт зерна

Heirloom

Урожай

2020

Высота произрастания

1 900 – 2 100 м


Кофе был обработан на станции Арича, которая находится в регионе Yirgacheffe. Кофейные деревья растут в тени. Ягоды собирают на ферме вручную, промывают, ферментируют 36-48 часов и сушат на африканских кроватях. В течение двух недель ягоды переворачивают для равномерной сушки.