Hot
Эфиопия Анасора, фильтр
Та самая анаэробная Эфиопия!
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
- в зернах (не молоть)
- для турки
- для эспрессо
- для гейзерной
- для аэропресса
- для воронки
- капельная кофеварка
- для чашки
- френч-пресс
- другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес | 1000 гр, 250 гр |
---|---|
Регион | Гуджи, Оромия |
Обработка | Анаэробная ферментация |
Сорт зерна | Heirloom |
Урожай | 2021/2022 |
Высота произрастания | 2 300 м |
Q-score | 85.5 |
Этот кофе производится на частной ферме Израиля Дегфы в Анасоре. Станции обработки Израиля объединяет не только их удачное местоположение (близость к городам, высоты), но и то, что Израиль вкладывает средства и ресурсы в их развитие, улучшая качество производимого кофе. На станциях обработки работает большая команда, которая сортирует кофе по качеству, а также выбирает дефекты.