Колумбия Флора, эспрессо
Очень цветочная и сочная Колумбия!
Кислотность
Плотность
в зернах (не молоть)
- в зернах (не молоть)
- для турки
- для эспрессо
- для гейзерной
- для аэропресса
- для воронки
- капельная кофеварка
- для чашки
- френч-пресс
- другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес | 1000 гр, 250 гр |
---|---|
Регион | Huila |
Обработка | Мытая |
Сорт зерна | Катурра, Кастильо |
Урожай | 2020 |
Высота произрастания | 1500 – 1850 м |
Q-score | 85 |
Кооператив Asomujer Huila был создан в 2007 году, инициаторами которого были 10 женщин из муниципалитета Тимана. Сейчас на ферме работают 75 женщин — они с заботой о природе и к людям выращивают кофейные деревья и продают кофе по всему миру.
Созревшие ягоды собирают, обрабатывают мытым способом, а после отправляют зерна сушиться на африканские кровати на 15-20 дней.