Колумбия Эль Рефуджио

Яркий  и сочный кофе натуральной обработки из Колумбии с нотами красной сливы, клюквы и сухофруктов.

Кислотность

Плотность

250 гр

890 р

1000 гр

3204 р

Вес Н/Д
Габариты Н/Д
Вес

,

Регион

Обработка

Сорт зерна

Урожай

Высота произрастания

Q-score

Фермер  Донна Алисия вместе со своей семьей владеет фермой и живет на Эль Рефуджио. Семья производит кофе, развивает фермерское сообщество, приглашает на сборку урожая соседей с других ферм и инвестирует в улучшение своей фермы, в более качественное оборудование.

После  сбора ягоды сушатся на патио, а затем на столах в тени. На протяжении всей сушки переспелые ягоды удаляются, поэтому в чашке нет яркого вкуса ферментации.