Бразилия Суль де Минас

Хороший  кофе из Бразилии с классическим вкусовым профилем с оттенками шоколада, орехов, карамели и минимальной кислотностью.

Кислотность

Плотность

в зернах (не молоть)
  • в зернах (не молоть)
  • для турки
  • для эспрессо
  • для гейзерной
  • для аэропресса
  • для воронки
  • капельная кофеварка
  • для чашки
  • френч-пресс
  • другое (укажите в комментарии к заказу)
250 гр

430 р

1000 гр

1548 р

Вес Н/Д
Габариты Н/Д
Вес

1000 гр, 250 гр

Регион

Mogiana

Обработка

Натуральная

Сорт зерна

Катуаи, Мундоново, Катукаи

Урожай

2019

Высота произрастания

850 – 1 150 м

Q-score

82.75


Кооператив  производителей кофе Коошупе находится в городе Гуашупе. Небольшие группы фермеров кооперируются и покупают оборудование вместе или привлекают оборудование для обработки у более крупных фермеров. После сбора ягоды обрабатываются и сушатся на патио 4-5 дней с дополнительной механической сушкой для равномерности процессов обработки.