Hot

Бразилия Ренато Монтейро, эспрессо

Кофе с фермы Байока, найденный Владимиром во время путешествия по Бразилии.

Кислотность

Плотность

в зернах (не молоть)
  • в зернах (не молоть)
  • для турки
  • для эспрессо
  • для гейзерной
  • для аэропресса
  • для воронки
  • капельная кофеварка
  • для чашки
  • френч-пресс
  • другое (укажите в комментарии к заказу)
Вес

1000 гр, 250 гр

Регион

Серрадо Минейро

Обработка

Анаэробная ферментация

Сорт зерна

Мундо Ново

Урожай

2022

Высота произрастания

940 м

Q-score

86

Стиль обжарки

Эспрессо


Объем этого лота - 450 мешков, что достаточно интересно для кофе экспериментальной обработки. Этот кофе удалось попробовать в компании Cafebras в поездке Ally Champ Coffee Trip, в которой участвовал Владимир Ненашев. Данный лот впечатлил своим тропическим вкусом и высокой сладостью, поэтому не было сомнений, что этот кофе должен появиться в нашем ассортименте. Его получилось импортировать благодаря нашим друзьям из компании Open Coffee.