Колумбия Финка Тамана

Это  отличный кофе из Колумбии натуральной обработки с округлым сливочным телом, нотами сухофруктов, фиников, мягкой карамели, печеного яблока и долгим сладким послевкусием. 

Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.

Артикул: colombia_finca_tamana Категория: Метка:

Ферма  Финка Тамана находится в регионе Эль-Питал и принадлежит Элиасу Роа. В 2013 году началось сотрудничество Элиаса и Тима Вендельбоэ, чтобы значительно улучшить качество кофе в регионе.
На  ферме производится особый подбор ягод, а также сушка небольшими партиями и ферментация.
Ягоды  для этого уникального микролота первые 3 дня сушатся одним слоем, а потом более плотным слоем сушатся и перемешиваются два раза в день. 

ОбработкаНатуральная
РегионEl Pital, Huila
Сорт зернаКастилло, Катурра
Урожай2018-2019
Высота произростания1750м
Q-score86.75