Ферма Финка Тамана находится в регионе Эль-Питал и принадлежит Элиасу Роа. В 2013 году началось сотрудничество Элиаса и Тима Вендельбоэ, чтобы значительно улучшить качество кофе в регионе.
На ферме производится особый подбор ягод, а также сушка небольшими партиями и ферментация.
Ягоды для этого уникального микролота первые 3 дня сушатся одним слоем, а потом более плотным слоем сушатся и перемешиваются два раза в день.
| Обработка | Натуральная |
| Регион | El Pital, Huila |
| Сорт зерна | Кастилло, Катурра |
| Урожай | 2018-2019 |
| Высота произростания | 1750м |
| Q-score | 86.75 |
