Hot

Колумбия Ла Лома

Экспериментальная  Колумбия свежего урожая.

Кислотность

Плотность

в зернах (не молоть)
  • в зернах (не молоть)
  • для турки
  • для эспрессо
  • для гейзерной
  • для аэропресса
  • для воронки
  • капельная кофеварка
  • для чашки
  • френч-пресс
  • другое (укажите в комментарии к заказу)
250 гр

852 р

1000 гр

3285 р

Вес Н/Д
Габариты Н/Д
Вес

1000 гр, 250 гр

Регион

Huila

Обработка

Натуральная

Сорт зерна

Катурра

Урожай

2020

Высота произрастания

1650 м

Q-score

88


Ферма  Finca La Loma площадью более 12 гектаров находится в муниципалитете Путалита в регионе Уила. С 2011 года Родриго Санчес Валенсия и Клаудиа Самбони выращивают и производят кофе на ферме. Созревшие ягоды собирают и измеряют в них уровень сахара по шкале Брикса, чтобы дождаться необходимых 20-23%. После этого ягоды сушат под солнцем 5 дней, а затем в тени еще 22 дня, регулярно переворачивая.